炒鱿鱼
오징어볶음
罗马字: Ojingeo-bokkeum
快速炒制的鱿鱼，搭配蔬菜和以辣椒酱为基底的甜辣酱汁。鱿鱼切片炒至软烂但略带嚼劲。常与米饭同食或作为配菜。辣度取决于辣椒的用量。
- 辣度
- ●●○ 辣
- 主要食材
- 可能含有的过敏原
- 怎么吃
- 先用盐和胡椒粉腌制的鱿鱼片略炒，再加入辣酱、胡萝卜和葱炒制。可与米饭一起食用，或作为配菜。
- 与相似菜品的区别 烤鸭炖 (오리주물럭)
- 烤鸭炖是将鸭肉烹制成质地坚实、肉汁丰富的菜肴，而鱿鱼炒面则突出鱿鱼软而有弹性的口感，并配以辣椒粉的辣味。
点餐时
오징어볶음 하나 주세요.
请给我一份炒鱿鱼。
⚠️ 过敏原信息仅供参考，基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同，请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
可以这样问店员（出示即可）
이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?
这道菜里有大豆吗？
덜 맵게 해 주세요.
请做得少辣一点。