肋排（烤/蒸）
등심
罗马字: Deungsim
肥美的牛肋排，烤或蒸至五分熟或全熟。肉质鲜嫩多汁，味道浓郁。可简单调味（盐、胡椒、酱油）食用，配米饭和小菜。
- 辣度
- ○○○ 不辣
- 主要食材
- 可能含有的过敏原
- 怎么吃
- 将烤肉与米饭一同食用，或裹在生菜叶中蘸韩式酱食用。
- 与相似菜品的区别 花椒牛排 (꽃등심)
- 花椒牛排保留了较厚的脂肪层，而此菜是去除脂肪或切得较薄后再烤。
点餐时
등심 하나 주세요.
请给我一份肋排（烤/蒸）。
⚠️ 过敏原信息仅供参考，基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同，请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
可以这样问店员（出示即可）
이 메뉴에 소고기 들어가요?
这道菜里有牛肉吗？