乌冬面
우동
罗马字: Udong
粗而有嚼劲的小麦面条盛在由出汁、酱油和味醂制成的热鲜汤中。配料通常包括天妇罗、葱花和鱼板。面条以其令人满足的口感和吸收汤汁的能力而闻名。
- 辣度
- ○○○ 不辣
- 主要食材
- 可能含有的过敏原
- 怎么吃
- 将面条在汤中充分浸泡后食用，或炒干后食用味道更佳。
- 与相似菜品的区别 土豆手擀面 (감자수제비)
- 土豆手擀面不是面条而是用土豆制作的手擀面。
- 地区差异
- 在全罗和庆尚地区，土豆手擀面与乌冬面更相似。
点餐时
우동 하나 주세요.
请给我一份乌冬面。
⚠️ 过敏原信息仅供参考，基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同，请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
可以这样问店员（出示即可）
이 메뉴에 밀 들어가요?
这道菜里有小麦吗？