拌面
쫄면
罗马字: Jjolmyeon
用辣椒酱、醋、糖和芝麻油调制的辣甜酱汁拌冷面。面条细长有嚼劲，凉拌后酱汁附着。快速食用，面条不宜过软。
- 辣度
- ●●● 很辣
- 主要食材
- 可能含有的过敏原
- 怎么吃
- 将冷面条与辣酱、醋、糖、芝麻油调制的辣辣甜甜的酱汁拌匀后食用。趁冷食用。
- 与相似菜品的区别 拌荞麦面 (비빔막국수)
- 拌荞麦面是用防风汤汁和防风、蔬菜拌食，而辣酱面则是用辣辣甜甜的酱汁蘸食的午餐面。
- 地区差异
- 在釜山或庆尚道更常见。
点餐时
쫄면 하나 주세요.
请给我一份拌面。
⚠️ 过敏原信息仅供参考，基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同，请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
参考资料: 维基百科（韩语）
可以这样问店员（出示即可）
이 메뉴에 밀 들어가요?
这道菜里有小麦吗？
덜 맵게 해 주세요.
请做得少辣一点。