미역줄기볶음

로마자 표기: Miyeokjulgi-bokkeum

English

Stir-fried Seaweed Stems
Dried seaweed stems stir-fried with oil and seasonings. It has a crunchy texture and a savory taste. This is a common side dish served with rice.

中文

炒海带茎
将海带茎用油和调料进行翻炒。口感清脆，味道鲜香。这是搭配米饭食用的常见小菜。

日本語

ミヨックチュルギポックム
海藻の茎を油と調味料で炒めた料理です。コリコリとした食感と風味豊かな味わいが特徴です。ご飯のおかずとしてよく出されます。

맵기: ○○○ 안 매움
주재료: 미역줄기마늘식용유간장참기름
알레르기 유발 재료 (들어갈 수 있음): 대두(콩)참깨

먹는 법: 기름기 있는 볶음 요리라 밥과 함께 싸 먹거나, 국물 없이 주로 섭취됩니다.
비슷한 메뉴와 다른 점 가지볶음 (가지볶음): 가지볶음은 통 가지를 썰어 볶지만, 미역줄기볶음은 미역 줄기 전체를 볶아 더 쫄깃한 식감을 줍니다.
지역에 따라: 경상도, 전라도

주문할 때

미역줄기볶음 하나 주세요.

⚠️ 알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.

사장님 가게 메뉴판도 영어·중국어·일본어로
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미역줄기볶음

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