어묵볶음

English

Stir-fried Fish Cakes
Slices of fish cake are stir-fried with vegetables like green onions and carrots in a savory soy-based sauce. It is a common side dish with a chewy texture and mild flavor.

中文

炒鱼饼
将鱼饼切片，与葱、胡萝卜等蔬菜一起用酱油基底的酱汁翻炒。这是一道常见的配菜，口感有嚼劲，味道温和。

日本語

エムク炒め
魚板をスライスし、ネギやニンジンなどの野菜と共に醤油ベースのソースで炒めた料理です。食感がモチモチしており、あっさりとした味わいが特徴です。