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닭볶음탕

닭볶음탕
로마자 표기: Dakbokkeum-tang

English

Spicy Chicken Stew
Chicken pieces are simmered with potatoes, onions, and gochujang, creating a thick, aromatic broth. The stew is moderately spicy with a deep fermented pepper flavor. Serve hot with a bowl of rice to soak up the sauce.

中文

辣鸡汤
鸡块与土豆、洋葱一起炖煮,加入辣椒酱形成浓稠香味的汤汁。汤汁微辣,带有发酵辣椒的浓郁味道。热食时配米饭一起食用,可吸收汤汁。

日本語

ダックボックムタン
鶏肉とジャガイモ、玉ねぎをコチュジャンで煮込み、濃厚で香り高いスープに仕上げます。程よい辛さと発酵唐辛子の深い旨味があります。ご飯と一緒に熱々でどうぞ。

맵기
●●○ 매움
주재료
닭고기고추장감자양파대파
알레르기 유발 재료 (들어갈 수 있음)
대두(콩)닭고기
먹는 법
밥에 국물을 담그거나, 국물과 함께 숟가락으로 떠먹는다. 감자나 양파는 씹기 편하게 잘 익혀 먹는다.
비슷한 메뉴와 다른 점 닭개장 (닭개장)
고추장과 함께 끓여 매운 맛이 강하고, 감자와 양파가 들어간다. 닭개장은 간장과 마늘로 맵지 않고 담백하다.
주문할 때

닭볶음탕 하나 주세요.

⚠️ 알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
사장님 가게 메뉴판도 영어·중국어·일본어로
강화도에서 식당 4곳을 운영하는 사장이 만드는 다국어 메뉴·QR 메뉴 서비스, 강화사장 공방에서 맡겨 보세요. [크몽 주소는 계정을 만든 뒤 넣음]

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