ヨルムキムチ
열무김치
ローマ字表記: Yeolmu-gimchi
若布で作られるさっぱりとしたキムチです。若布を塩漬けにし、辛味のある調味料で和えるため、シャキシャキとした食感とすっきりした辛味が特徴です。ご飯のお供として一般的な副菜です。
- 辛さ
- ●●○ 辛い
- 主な材料
- 含まれる可能性のあるアレルゲン
- 食べ方
- ビビンバに混ぜて食べたり、麺類と一緒に食べたりします。
- 似ている料理との違い チョンガクキムチ (총각김치)
- チョンガクキムチと違い、若い大根を使用しているため、食感が柔らかくシャキシャキしています。
注文するとき
열무김치 하나 주세요.
ヨルムキムチを一つください。
⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
参考資料: ウィキペディア(韓国語)
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)
이 메뉴에 생선 들어가요?
この料理に魚は入っていますか?
덜 맵게 해 주세요.
辛さを控えめにしてください。