열무김치

English

Young Radish Kimchi
This is a refreshing kimchi made with young radishes that are harvested before they mature. The radishes are salted and seasoned with a spicy paste, resulting in a crisp texture and a tangy, slightly spicy flavor. It is commonly served as a side dish to complement rice and other main courses.

中文

嫩萝卜泡菜
这是一种使用未成熟的嫩萝卜制作的泡菜，口感清脆爽口。萝卜经过盐渍后，拌入辛辣的酱料，呈现出酸爽微辣的风味。它通常作为配菜，与米饭和其他主菜一起食用。

日本語

ヨルムキムチ
若布で作られるさっぱりとしたキムチです。若布を塩漬けにし、辛味のある調味料で和えるため、シャキシャキとした食感とすっきりした辛味が特徴です。ご飯のお供として一般的な副菜です。