韓国料理メニュー辞典

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ジャガイモ手打ち麺

감자수제비
ローマ字表記: Gamja-sujebi

小麦粉とじゃがいものでんぷんを使って作った生地を手でちぎり、じゃがいものスライスと青ねぎをいれた澄んだ出汁で煮込んだ麺料理です。生地はモチモチとした食感が特徴で、熱々の状態で出されます。通常、醤油ベースの軽いタレで食べます。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
밀가루감자대파다시마멸치
含まれる可能性のあるアレルゲン
小麦 · 밀魚 · 생선
注文するとき

감자수제비 하나 주세요.

ジャガイモ手打ち麺を一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 밀 들어가요?

この料理に小麦は入っていますか?

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