韩餐菜单词典

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牛足汤

우족탕
罗马字: Ujok-tang

通过长时间熬煮牛膝骨而成的清澈且味道浓郁的汤品。肉质非常软嫩。通常配以米饭热食。

辣度
○○○ 不辣
主要食材
소무릎물마늘파소금
可能含有的过敏原
牛肉 · 소고기
怎么吃
配饭一起吃,用勺子喝汤。肉容易从骨头上脱落,方便食用。
与相似菜品的区别 泡菜汤 (김칫국)
汤汁清亮,用牛膝骨和内脏煮成。泡菜汤则是用泡菜汤汁煮肉或蔬菜。
点餐时

우족탕 하나 주세요.

请给我一份牛足汤。

⚠️ 过敏原信息仅供参考,基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同,请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
可以这样问店员(出示即可)

이 메뉴에 소고기 들어가요?

这道菜里有牛肉吗?

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