全州拌饭
전주비빔밥
罗马字: Jeonju-bibimbap
全州拌饭是一道米饭料理，上面铺有各种调味蔬菜、豆芽、黄豆腐皮和生牛肉片。它盛在热石锅中，以保持米饭温度并在底部形成脆层。传统上搭配豆芽汤一起享用。
- 辣度
- ●●○ 辣
- 主要食材
- 可能含有的过敏原
- 怎么吃
- 将所有食材放入石锅中搅拌后食用。通常会加入辣酱或辣椒粉调味后食用。
- 与相似菜品的区别 拌饭 (비빔밥)
- 全州拌饭顶部有生牛肉片，而拌饭通常使用煮熟的肉或蔬菜。
- 地区差异
- 多以全州牛肉为特色，这是全州地区的特产。
点餐时
전주비빔밥 하나 주세요.
请给我一份全州拌饭。
⚠️ 过敏原信息仅供参考，基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同，请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
参考资料: 维基百科（韩语）
可以这样问店员（出示即可）
이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?
这道菜里有大豆吗？
덜 맵게 해 주세요.
请做得少辣一点。