韩餐菜单词典

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切饼

절편
罗马字: Jeolpyeon · 其他写法: 찹쌀절편

将蒸熟的米饭捣碎制成的年糕。口感软糯,带有淡淡的甜味。通常搭配蜂蜜或谷物粉食用。

辣度
○○○ 不辣
主要食材
쌀물
可能含有的过敏原
通常无
怎么吃
蒸熟后用手撕开食用,通常搭配花生粉或蜂蜜。
与相似菜品的区别 白雪糕 (백설기)
白雪糕主要是糯米且甜味浓重,而打糕则是纯大米且只有微甜。
地区差异
主要在庆尚道和全罗道吃的传统小吃。
点餐时

절편 하나 주세요.

请给我一份切饼。

⚠️ 过敏原信息仅供参考,基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同,请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
可以这样问店员(出示即可)

이 메뉴에 땅콩 들어가요?

这道菜里有花生吗?

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