菊花饼
국화빵
罗马字: Gukhwappang
面团揉至柔软后压出菊花形状,内部填入甜红豆沙,再蒸至松软。外层略带光泽,口感柔软,红豆的甜香与面皮的细腻相得益彰。
- 辣度
- ○○○ 不辣
- 主要食材
- 可能含有的过敏原
- 怎么吃
- 放在蒸笼里蒸熟后食用。
- 与相似菜品的区别 核桃饼 (호두과자)
- 核桃饼干含盐或油炸,而菊花饼是只含红豆馅的蒸制糕点。
- 地区差异
- 在韩国忠清道卖得更多。
点餐时
국화빵 하나 주세요.
请给我一份菊花饼。
⚠️ 过敏原信息仅供参考,基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同,请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
参考资料: 维基百科(韩语)
可以这样问店员(出示即可)
이 메뉴에 밀 들어가요?
这道菜里有小麦吗?