荷叶菜泡菜

用荷叶菜（水芹菜）的嫩叶腌制而成的泡菜，加入传统泡菜调料发酵。荷叶菜味道清淡微苦，发酵后口感柔软。通常作为配菜与白饭一起食用。

辣度

●○○ 微辣

主要食材

고들빼기김치양념다진마늘다진마늘소금

可能含有的过敏原

鱼 · 생선甲壳类（虾、蟹） · 갑각류(새우·게)

怎么吃

可作为泡菜拌饭的配菜，或者用于炖煮泡菜汤。这种泡菜味道清淡、略带苦涩，发酵时间短时更能保留新鲜味道。

与相似菜品的区别 芥菜泡菜 (갓김치)

芥菜泡菜使用萝卜或白菜，味道更清新淡雅，而高丽菜泡菜则保留了类似菠菜的微苦。

고들빼기김치 하나 주세요.

请给我一份荷叶菜泡菜。

이 메뉴에 생선 들어가요?

这道菜里有鱼吗？

덜 맵게 해 주세요.

请做得少辣一点。