萝卜泡菜汤
동치미
罗马字: Dongchimi
东池米是一种以白萝卜、盐水、蒜和虾酱制成的清淡酸汤。它冷藏后食用，味道清爽宜人。通常用勺子直接舀食，或作为餐间的开胃小菜。
- 辣度
- ○○○ 不辣
- 主要食材
- 可能含有的过敏原
- 怎么吃
- 只喝汤，或一口吃掉萝卜、隐藏的蔬菜和辣椒。
- 与相似菜品的区别 萝卜白菜泡菜 (나박김치)
- 萝卜白菜泡菜是将切碎的萝卜和白菜晾干加盐腌制后撒辣椒粉烹煮，而东菜则是以发酵汤水为主要食材。
- 地区差异
- 全国各地制作方法相似，但配料比例因种植地区和季节而异。
点餐时
동치미 하나 주세요.
请给我一份萝卜泡菜汤。
⚠️ 过敏原信息仅供参考，基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同，请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
参考资料: 维基百科（韩语）
可以这样问店员（出示即可）
이 메뉴에 갑각류(새우·게) 들어가요?
这道菜里有甲壳类（虾、蟹）吗？