LA갈비

English

Grilled Galbi
Thinly sliced beef ribs marinated in soy sauce, sugar, garlic, and sesame oil, then grilled over charcoal. The meat is tender with a caramelized crust, offering a balance of sweet and savory flavors. Serve with lettuce wraps or steamed rice.

中文

韩式烤排骨
用大豆酱、糖、蒜和芝麻油腌制后，在炭火上烤制的薄切牛排骨。肉质柔软，表面焦糖化，甜咸适中。可配生菜包或白饭食用。

日本語

ラガルビ
醤油、砂糖、ニンニク、ごま油でマリネした薄切りの牛ばら肉を炭火で焼いた料理。肉は柔らかく、表面はカラメル化して甘辛の風味が特徴。レタス巻きやご飯と一緒に食べる。