국화빵
국화빵
로마자 표기: Gukhwappang
English
Gukhwa-ppang
This soft dessert is shaped like a chrysanthemum flower and made from flour. It contains sweet red bean paste inside.
中文
菊花饼
面团揉至柔软后压出菊花形状,内部填入甜红豆沙,再蒸至松软。外层略带光泽,口感柔软,红豆的甜香与面皮的细腻相得益彰。
日本語
ククファパン
柔らかい生地を菊の花形に整え、中心に甘いあんを包んで蒸し上げます。ふんわりとした食感と、あんの甘さが調和した優しい味わいです。
- 맵기
- ○○○ 안 매움
- 주재료
- 알레르기 유발 재료 (들어갈 수 있음)
- 먹는 법
- 찜통에 쪄서 먹습니다.
- 비슷한 메뉴와 다른 점 호두과자 (호두과자)
- 호두과자는 소금을 넣거나 튀기지만, 국화빵은 팥소만 넣는 찐 과자입니다.
- 지역에 따라
- 충청도에서 더 많이 팔립니다.
주문할 때
국화빵 하나 주세요.
⚠️ 알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
참고 자료: 위키백과(한국어)
사장님 가게 메뉴판도 영어·중국어·일본어로
강화도에서 식당 4곳을 운영하는 사장이 만드는 다국어 메뉴·QR 메뉴 서비스, 강화사장 공방에서 맡겨 보세요. [크몽 주소는 계정을 만든 뒤 넣음]
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