닭갈비

English

Dakgalbi
Dakgalbi is a spicy stir-fried dish made with chicken, sweet potatoes, and cabbage in a gochujang-based sauce. The chicken is tender and coated in a rich, sweet, and spicy glaze, often cooked at the table. It is traditionally eaten wrapped in lettuce leaves with ssamjang.

中文

甜辣炒鸡肉
甜辣炒鸡肉是用鸡肉、红薯和卷心菜在辣椒酱酱汁中炒制的辛辣菜肴。鸡肉嫩滑，裹着浓郁、甜辣的酱汁，通常在现场烹饪。传统上搭配生菜叶和包饭酱一起食用。

日本語

ダカルビ
ダカルビは、鶏肉、さつまいも、キャベツをコチュジャンベースのソースで炒めた辛い料理です。鶏肉は柔らかく、濃厚で甘辛いタレが絡み、テーブルで調理されることが多いです。レタスで包んで食べるのが伝統的な食べ方です。