韓国料理メニュー辞典

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ヤンニョムカルビ

양념갈비
ローマ字表記: Yangnyeomgalbi

甘辛い醤油ベースのタレに漬け込んだ牛カルビを焼いた料理です。柔らかい食感と、タレの豊かな味わいが特徴です。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
소갈비간장설탕배마늘양파
含まれる可能性のあるアレルゲン
大豆 · 대두(콩)牛肉 · 소고기
食べ方
肉を切り、サンチュなどで包んで食べてください。サムジャンや油塩をつけて食べるのがおすすめです。
似ている料理との違い ドエジカルビ (돼지갈비)
ドエジカルビとは違い、牛肉を使用しているため食感が柔らかいです。
注文するとき

양념갈비 하나 주세요.

ヤンニョムカルビを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

この料理に大豆は入っていますか?

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