プルコギ
불고기
ローマ字表記: Bulgogi
プルコギは薄切り牛肉を醤油、砂糖、にんにく、ごま油、ごまで漬け込み、焼きまたは炒めます。甘辛い味わいで柔らかく仕上がります。ご飯や副菜と一緒に提供されます。
- 辛さ
- ○○○ 辛くない
- 主な材料
- 含まれる可能性のあるアレルゲン
- 食べ方
- お米と一緒に巻いて食べたり、味噌汁などの汁物と一緒に食べます。
- 似ている料理との違い 코다리찜
- コダリチムは新鮮な魚と昆布などの海藻を煮たスープ料理ですが、プルコギは調味料に漬け込んだ牛肉を焼いた肉料理です。
注文するとき
불고기 하나 주세요.
プルコギを一つください。
⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
参考資料: ウィキペディア（韓国語）
店員さんにこう聞いてみましょう（見せるだけでOK）
이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?
この料理に大豆は入っていますか？