サンファ茶

쌍화차

ローマ字表記: Ssanghwa-cha · 別表記: 쌍화

高麗人参、ナツメ、シナモン、甘草、ショウガを煎出したハーブティーです。材料を一緒に煮出し、温かく芳香な飲み物に仕上げます。通常はホットで、甘さはお好みで調整できます。

食べ方: 温めて煎じてカップに注いで飲む。砂糖や蜂蜜を少し入れて甘くすることもできる。
似ている料理との違いデチュ生姜茶 (대추생강차): 双花茶は人参、デチュ、生姜、肉桂、甘草など複数の生薬をブレンドし、香りが強い。デチュ生姜茶は生姜とデチュだけでシンプルだ。
地域による違い: 伝統的に漢方薬局や韓食屋で提供され、冬によく飲まれる。

注文するとき

쌍화차 하나 주세요.

サンファ茶を一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.

店員さんにこう聞いてみましょう（見せるだけでOK）

이 메뉴에 땅콩 들어가요?

この料理に落花生は入っていますか？

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