韓国料理メニュー辞典

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オジンオチゲ

오징어찌개
ローマ字表記: Ojingeo-jjigae · 別表記: 오징어찌게

柔らかいイカと豆腐、玉ねぎ、唐辛子を煮込んだ鍋です。コチュカルで少し辛みを加え、旨味が引き立ちます。ご飯と一緒に熱々でどうぞ。

辛さ
●●○ 辛い
主な材料
오징어두부양파고추대파김치
含まれる可能性のあるアレルゲン
大豆 · 대두(콩)魚 · 생선甲殻類(エビ・カニ) · 갑각류(새우·게)貝・イカ類 · 조개·오징어류
食べ方
イカと一緒にご飯にかけて召し上がってください。
似ている料理との違い キムチチゲ (김치찌개)
キムチチゲとは違い、イカが入っているのでさっぱりとした味わいです。
注文するとき

오징어찌개 하나 주세요.

オジンオチゲを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

この料理に大豆は入っていますか?

덜 맵게 해 주세요.

辛さを控えめにしてください。

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