韓国料理メニュー辞典

ホーム › 麺類

チャンチグクス

잔치국수
ローマ字表記: Janchi-guksu

出汁の効いた澄んだスープに細い小麦麺が入った料理です。野菜や錦糸卵が添えられています。さっぱりとした味わいの麺料理です。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
소면멸치다시마애호박계란
含まれる可能性のあるアレルゲン
小麦 · 밀卵 · 달걀魚 · 생선
食べ方
麺とスープを一緒に食べるか、麺だけでも食べられる。軽いスープが麺の味を引き立てる。
似ている料理との違い カルグクス (칼국수)
ジャンチグクスはスープが軽く、麺の味が引き立つ。カルグクスはスープが濃厚。
注文するとき

잔치국수 하나 주세요.

チャンチグクスを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.

参考資料: ウィキペディア(韓国語)

店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 밀 들어가요?

この料理に小麦は入っていますか?

似ている料理