韓国料理メニュー辞典

ホーム › 焼き物・肉・蒸し煮

ハンジョンサル

항정살
ローマ字表記: Hangjeongsal

豚の首肉を甘辛いタレに漬け込み、焦げ目がつくまで焼いた料理です。肉は柔らかくジューシーで、コクのある旨味が特徴です。レタスで包んで食べるのが一般的です。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
항정살간장설탕다시마마늘
含まれる可能性のあるアレルゲン
大豆 · 대두(콩)豚肉 · 돼지고기
注文するとき

항정살 하나 주세요.

ハンジョンサルを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

この料理に大豆は入っていますか?

似ている料理