韓国料理メニュー辞典

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カキのセンドゥブチゲ

굴순두부찌개
ローマ字表記: Gulsundubu-jjigae · 別表記: 굴순두부찌게, 굴순두부

柔らかい豆腐と新鮮な牡蠣を使ったピリ辛のスープです。野菜と一緒に煮込んで作ります。ご飯と一緒に召し上がってください。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
순두부굴돼지고기파마늘
含まれる可能性のあるアレルゲン
大豆 · 대두(콩)貝・イカ類 · 조개·오징어류豚肉 · 돼지고기
食べ方
ご飯を底に盛り、スプーンでスープと豆腐をすくって食べる。キムチやナムルなどの副菜が添えられる。
似ている料理との違い コチュジャンチゲ (고추장찌개)
牡蛎と軟らかい豆腐が主材料で、スープは透明でうまみが強い。コチュジャンチゲはコチュジャンの辛みが強く、豆腐や肉が主材料だ。
注文するとき

굴순두부찌개 하나 주세요.

カキのセンドゥブチゲを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

この料理に大豆は入っていますか?

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