韓国料理メニュー辞典

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豆腐鍋

두부전골
ローマ字表記: Dubu-jeongol

豆腐と野菜、スープを使った鍋料理。柔らかい豆腐が酢味噌や醤油ベースのスープで、しいたけやかぼちゃなどと煮込まれ、時には薄切りの牛肉や豚肉が加えられる。スープは軽く旨味があり、長いスプーンで具材をすくって食べます。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
두부버섯호박대파마늘소금
含まれる可能性のあるアレルゲン
大豆 · 대두(콩)
注文するとき

두부전골 하나 주세요.

豆腐鍋を一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

この料理に大豆は入っていますか?

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