韩餐菜单词典

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嫩萝卜泡菜

열무김치
罗马字: Yeolmu-gimchi

这是一种使用未成熟的嫩萝卜制作的泡菜,口感清脆爽口。萝卜经过盐渍后,拌入辛辣的酱料,呈现出酸爽微辣的风味。它通常作为配菜,与米饭和其他主菜一起食用。

辣度
●●○ 辣
主要食材
열무소금고춧가루마늘생강멸치액젓
可能含有的过敏原
鱼 · 생선甲壳类(虾、蟹) · 갑각류(새우·게)
怎么吃
拌入拌饭中食用,或搭配面条食用。
与相似菜品的区别 小根泡菜 (총각김치)
与小根泡菜不同,它使用嫩萝卜,口感更软嫩清脆。
点餐时

열무김치 하나 주세요.

请给我一份嫩萝卜泡菜。

⚠️ 过敏原信息仅供参考,基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同,请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.

参考资料: 维基百科(韩语)

可以这样问店员(出示即可)

이 메뉴에 생선 들어가요?

这道菜里有鱼吗?

덜 맵게 해 주세요.

请做得少辣一点。

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