韩餐菜单词典

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药果

약과
罗马字: Yakgwa

药果是一种用小麦粉、芝麻油和蜂蜜制成的传统韩国蜂蜜饼干,经油炸至酥脆。它具有甜腻和坚果的风味,口感酥脆,入口即化。这种甜点通常在节日或特殊场合供应,象征着繁荣。

辣度
○○○ 不辣
主要食材
밀가루참기름꿀생강대추
可能含有的过敏原
小麦 · 밀芝麻 · 참깨
怎么吃
通常单独作为点心食用,或与茶/咖啡一起食用。很少作为餐桌配菜。
与相似菜品的区别 米糖酥 (쌀강정)
药果是用小麦粉油炸而成的,而米糖酥是用糯米粉制成后浸入糖浆中。
点餐时

약과 하나 주세요.

请给我一份药果。

⚠️ 过敏原信息仅供参考,基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同,请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
可以这样问店员(出示即可)

이 메뉴에 밀 들어가요?

这道菜里有小麦吗?

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