议政府部队锅
의정부부대찌개
罗马字: Uijeongbu-budae-jjigae · 其他写法: 의정부부대찌게
这道炖菜起源于议政府,靠近美军基地,汤底浓郁,主要食材包括火腿肠、午餐肉、焗豆和泡菜。通常用石锅盛装,上桌时仍在沸腾,食客可以搭配米饭或面条享用其咸香微辣的滋味。
- 辣度
- ●●○ 辣
- 主要食材
- 可能含有的过敏原
- 怎么吃
- 先吃拉面,等汤汁收浓后拌饭吃。搭配附赠的泡菜或腌萝卜一起食用味道更好。
- 与相似菜品的区别 泡菜汤 (김치찌개)
- 与泡菜汤不同,这道菜加入了火腿、香肠和烘焙豆等多种加工肉类,汤底更油润且鲜味更浓。
- 地区差异
- 议政府式的特点是放入大量的香肠和火腿进行熬制。
点餐时
의정부부대찌개 하나 주세요.
请给我一份议政府部队锅。
⚠️ 过敏原信息仅供参考,基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同,请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
可以这样问店员(出示即可)
이 메뉴에 밀 들어가요?
这道菜里有小麦吗?
덜 맵게 해 주세요.
请做得少辣一点。