血肠
순대
罗马字: Sundae
韩国血肠将猪肠填入猪肉、血液、粉丝和蔬菜混合物，经过煮制。常配酱油或辣酱蘸食，切片后温热食用。适合作为小吃或配饭。
- 辣度
- ○○○ 不辣
- 主要食材
- 可能含有的过敏原
- 怎么吃
- 将煮熟的顺德切薄片，蘸酱油食用。与米饭一起吃味道更佳。
- 与相似菜品的区别 阿拜肠 (아바이순대)
- 阿拜肠用鸡肉代替猪肉，口感更柔软。
点餐时
순대 하나 주세요.
请给我一份血肠。
⚠️ 过敏原信息仅供参考，基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同，请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
参考资料: 维基百科（韩语）
可以这样问店员（出示即可）
이 메뉴에 밀 들어가요?
这道菜里有小麦吗？