韩餐菜单词典

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生鱼片拌饭

회덮밥
罗马字: Hoedeopbap

铺满新鲜生鱼片和蔬菜的盖饭。加入红色的辣酱搅拌食用。请将所有食材拌匀后再吃。

辣度
●○○ 微辣
主要食材
회밥상추채소고추장
可能含有的过敏原
大豆 · 대두(콩)芝麻 · 참깨
怎么吃
将鲜鱼和蔬菜盖在白米饭上,加入辣红辣椒酱,食用前充分混合。
与相似菜品的区别 辣炒猪肉盖饭 (제육덮밥)
辣炒猪肉盖饭用的是熟肉,而本菜用的是鲜鱼。
地区差异
韩国(全罗道)
点餐时

회덮밥 하나 주세요.

请给我一份生鱼片拌饭。

⚠️ 过敏原信息仅供参考,基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同,请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
可以这样问店员(出示即可)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

这道菜里有大豆吗?

덜 맵게 해 주세요.

请做得少辣一点。

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