연근조림
연근조림
로마자 표기: Yeongeun-jorim · 다른 표기: 연근전
English
Braised Lotus Root
Lotus root simmered in a sweet and savory soy-based sauce. It has a crunchy texture and a mild flavor.
中文
红烧莲藕
用酱油和糖慢火炖煮的莲藕。口感清脆,味道甜咸适中。
日本語
レンコンの煮物
蓮根を醤油と砂糖で甘辛く煮込んだ料理です。シャキシャキとした食感と、甘じょっぱい味わいが特徴です。
- 맵기
- ○○○ 안 매움
- 주재료
- 알레르기 유발 재료 (들어갈 수 있음)
- 먹는 법
- 연근조림은 밥과 함께 먹거나, 오이무침 같은 차게 먹이는 반찬과 곁들이면 맛있습니다.
- 비슷한 메뉴와 다른 점 감자조림 (감자조림)
- 감자조림은 감자를 재료로 사용하지만, 연근조림은 연근을 사용하여 식감이 더 바삭하고 고소합니다.
주문할 때
연근조림 하나 주세요.
⚠️ 알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
참고 자료: 위키백과(한국어)
사장님 가게 메뉴판도 영어·중국어·일본어로
강화도에서 식당 4곳을 운영하는 사장이 만드는 다국어 메뉴·QR 메뉴 서비스, 강화사장 공방에서 맡겨 보세요. [크몽 주소는 계정을 만든 뒤 넣음]
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