韩餐菜单词典

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红烧莲藕

연근조림
罗马字: Yeongeun-jorim · 其他写法: 연근전

用酱油和糖慢火炖煮的莲藕。口感清脆,味道甜咸适中。

辣度
○○○ 不辣
主要食材
연근간장설탕참기름통깨
可能含有的过敏原
大豆 · 대두(콩)芝麻 · 참깨
怎么吃
莲藕炖菜通常和白饭一起吃,或者搭配凉拌黄瓜等凉菜食用。
与相似菜品的区别 炖土豆 (감자조림)
炖土豆使用土豆而非莲藕,因此口感更软糯且味道更土腥味,而莲藕炖菜口感脆爽且味道更清香。
点餐时

연근조림 하나 주세요.

请给我一份红烧莲藕。

⚠️ 过敏原信息仅供参考,基于一般做法。各家餐厅的用料和辣度不同,请务必向店员确认。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.

参考资料: 维基百科(韩语)

可以这样问店员(出示即可)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

这道菜里有大豆吗?

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