삼계탕

English

Samgyetang
Samgye-tang is a whole young chicken stuffed with glutinous rice, ginseng, garlic, and jujubes, then simmered in a clear broth. The tender meat and rich herbal broth are typically enjoyed by mixing the stuffing into the soup.

中文

参鸡汤
将整只嫩鸡填入糯米、人参、大蒜和红枣，然后在清汤中慢炖。鸡肉鲜嫩，汤底带有草本香气，通常将馅料与汤混合后食用。

日本語

サムゲタン
若鶏の中に、もち米、高麗人参、ニンニク、ナツメを詰めて煮込んだ料理です。柔らかい鶏肉とハーブの香りのするスープが特徴で、具材をスープと混ぜて食べます。