고구마튀김
고구마튀김
로마자 표기: Goguma-twigim
English
Sweet Potato Fries
Sweet potato strips are deep-fried until crispy on the outside and soft inside. They are often served with a sweet and sour dipping sauce. This is a popular snack or side dish in Korean casual dining.
中文
地瓜条
将地瓜切条后油炸，外皮酥脆，内部软糯。通常搭配酸甜酱食用，是韩国餐厅中常见的点心或配菜。
日本語
サツマイモの天ぷら
サツマイモを細切りにして揚げた、外はカリカリで中はモチモチとした料理です。甘酢の付けたれを付けて食べることが多く、おやつやサイドディッシュとして人気があります。
- 맵기
- ○○○ 안 매움
- 주재료
- 알레르기 유발 재료 (들어갈 수 있음)
- 먹는 법
- 고구마튀김을 소금이나 간장에 찍어 먹는다. 따뜻할 때 가장 맛있다.
- 비슷한 메뉴와 다른 점 계란튀김 (계란튀김)
- 계란튀김은 달걀 반죽에 재료를 입혀 튀기는데, 고구마튀김은 감자와 달걀 없이 밀가루 반죽으로 만든다.
주문할 때
고구마튀김 하나 주세요.
⚠️ 알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
참고 자료: 위키백과(한국어)
사장님 가게 메뉴판도 영어·중국어·일본어로
강화도에서 식당 4곳을 운영하는 사장이 만드는 다국어 메뉴·QR 메뉴 서비스, 강화사장 공방에서 맡겨 보세요. [크몽 주소는 계정을 만든 뒤 넣음]
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