불고기
불고기
로마자 표기: Bulgogi
English
Bulgogi
Bulgogi is thinly sliced beef marinated in soy sauce, sugar, garlic, sesame oil, and sesame seeds, then grilled or pan‑fried. The meat becomes tender and glossy with a sweet‑savory flavor. Serve it with rice and side dishes.
中文
烤肉
烤肉是将薄切牛肉用酱油、糖、蒜、芝麻油和芝麻腌制后进行烤制或煎炒。肉质鲜嫩,味道甜咸适中。常与米饭和小菜一起食用。
日本語
プルコギ
プルコギは薄切り牛肉を醤油、砂糖、にんにく、ごま油、ごまで漬け込み、焼きまたは炒めます。甘辛い味わいで柔らかく仕上がります。ご飯や副菜と一緒に提供されます。
- 맵기
- ○○○ 안 매움
- 주재료
- 알레르기 유발 재료 (들어갈 수 있음)
- 먹는 법
- 밥과 함께 싸 먹거나, 된장찌개와 같은 국물 반찬과 함께 먹습니다.
- 비슷한 메뉴와 다른 점 코다리찜
- 코다리찜는 생연어와 다시마 등 해산물을 넣고 끓은 국물 요리인 반면, 불고기는 육류 고기를 양념에 절여 구운 육식 요리입니다.
주문할 때
불고기 하나 주세요.
⚠️ 알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
참고 자료: 위키백과(한국어)
사장님 가게 메뉴판도 영어·중국어·일본어로
강화도에서 식당 4곳을 운영하는 사장이 만드는 다국어 메뉴·QR 메뉴 서비스, 강화사장 공방에서 맡겨 보세요. [크몽 주소는 계정을 만든 뒤 넣음]
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