바람떡
바람떡
로마자 표기: Baramtteok
English
Ba-Ram Tteok
A steamed rice cake filled with sweet red bean paste, often dusted with potato starch or mung bean flour before serving. It has a soft, slightly chewy texture and a mild sweetness. Typically eaten as a snack or dessert, sometimes paired with tea.
中文
芝麻糖粉蒸饼
蒸制的糯米糕,内馅为甜红豆沙,表面撒上马铃薯淀粉或绿豆粉。口感软糯、微甜,常作为零食或甜点食用,有时与茶一起享用。
日本語
バラムッテ
蒸したもち米の蒸し餅で、中に甘い小豆のあんが入っていて、表面にジャガイモ粉や緑豆粉をふりかけます。ふわふわで少し弾力があり、甘みが控えめです。スナックやデザートとして食べられ、お茶と一緒に楽しむこともあります。
- 맵기
- ○○○ 안 매움
- 주재료
- 알레르기 유발 재료 (들어갈 수 있음)
- 먹는 법
- 이 떡은 직접 먹기보다 차로 우려낸 녹차나 꿀물을 함께 부어 부드럽게 식혀 드세요.
- 비슷한 메뉴와 다른 점 망개떡 (망개떡)
- 망개떡은 주로 찌거나 구워 먹는 반면, 이 바람떡은 찌는 후 가루를 켜는 것이 특징입니다.
주문할 때
바람떡 하나 주세요.
⚠️ 알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
사장님 가게 메뉴판도 영어·중국어·일본어로
강화도에서 식당 4곳을 운영하는 사장이 만드는 다국어 메뉴·QR 메뉴 서비스, 강화사장 공방에서 맡겨 보세요. [크몽 주소는 계정을 만든 뒤 넣음]
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