韓国料理メニュー辞典

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ウリョンサムバプ

우렁쌈밥
ローマ字表記: Ureong-ssambap

あまのうまみのある川貝と新鮮な野菜を茹で、それを蒸したご飯と一緒に盛り合わせにした料理です。サンチュやキャベツの葉で米と貝を包み、そのまま召し上がってください。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
우렁이상추깻잎밥된장
含まれる可能性のあるアレルゲン
大豆 · 대두(콩)貝・イカ類 · 조개·오징어류
食べ方
カニと野菜を飯に混ぜて、サムの葉で包んで食べます。
似ている料理との違い サムバプ (쌈밥)
サムバプは野菜で飯を包むが、ウリョンサムバプは川魚が主材料。
地域による違い
川魚の味と野菜の種類が地域により大きく違う。
注文するとき

우렁쌈밥 하나 주세요.

ウリョンサムバプを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

この料理に大豆は入っていますか?

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