韓国料理メニュー辞典

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サムバプ

쌈밥
ローマ字表記: Ssambap · 別表記: 쌈밥상

さまざまな生野菜と味噌を添えたご飯です。レタスやエゴマの葉に、ご飯と野菜を包んで召し上がってください。新鮮な野菜の風味を楽しめます。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
밥상추깻잎된장쌈장
含まれる可能性のあるアレルゲン
小麦 · 밀大豆 · 대두(콩)
食べ方
ご飯と野菜が添えられます。小松菜や胡麻葉で包んで食べ、葉の風味とご飯の味が合わさります。
似ている料理との違い ウリョンサムバプ (우렁쌈밥)
ウリョンサムバプはウリョンと野菜を一緒に包むが、サムバプは野菜だけを包む。ウリョンサムバプはウリョンの甘みが特徴的だが、サムバプは野菜の新鮮さが際立つ。
注文するとき

쌈밥 하나 주세요.

サムバプを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.

参考資料: ウィキペディア(韓国語)

店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 밀 들어가요?

この料理に小麦は入っていますか?

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