韓国料理メニュー辞典

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タルトグッパップ

따로국밥
ローマ字表記: Ttaro-gukbap

ご飯が別添えで提供される牛肉スープです。柔らかい牛肉と味付けされた野菜が入っています。ご飯をスープに入れて混ぜてから召し上がってください。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
소고기무콩나물대파마늘
含まれる可能性のあるアレルゲン
大豆 · 대두(콩)牛肉 · 소고기
食べ方
ご飯とスープは別々に出し、まずスープを飲み、その後ご飯を食べる。スープに浸した牛肉も一緒に。
似ている料理との違い ソゴギクッパ (소고기국밥)
ソゴギクッパはご飯をスープに混ぜるが、こちらは別々に出す。
地域による違い
全羅道では、スープを塩辛く作ることが多い。
注文するとき

따로국밥 하나 주세요.

タルトグッパップを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.

参考資料: ウィキペディア(韓国語)

店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

この料理に大豆は入っていますか?

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