韓国料理メニュー辞典

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オミジャチャ

오미자화채
ローマ字表記: Omijahwachae

五味子の果実を水に浸して作る伝統的な韓国飲料で、はちみつや砂糖で甘味を加えます。甘酸っぱい独特の味わいがあり、冷やして提供されます。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
오미자물꿀설탕얼음
含まれる可能性のあるアレルゲン
一般的には無し
食べ方
五味子を水に浸して発酵させ、蜂蜜や砂糖で甘く調整し、冷やして飲む。
似ている料理との違い ユチャ (유자차)
ユチャはユズの酸味と香りが特徴だが、五味子花茶は五味子の甘酸の調和が特徴的。
注文するとき

오미자화채 하나 주세요.

オミジャチャを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 땅콩 들어가요?

この料理に落花生は入っていますか?

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