韓国料理メニュー辞典

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水マンマンドゥ

물만두
ローマ字表記: Mulmandu

小麦粉の皮で、豚ひき肉、白菜、春雨などの具材を包んだ水で茹でた餃子です。茹で上がりは柔らかく、醤油、酢、唐辛子で作ったタレで食べます。具だくさんでジューシーな味わいです。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
밀가루돼지고기배추당면대파
含まれる可能性のあるアレルゲン
小麦 · 밀豚肉 · 돼지고기
食べ方
汁に茹でて食べるか、ソースを付けて食べる。副菜なしでも一人前として食べられる。
似ている料理との違い ワンマンドゥ (왕만두)
皮が薄く、中にユリイモが入る。ワンマンドゥは皮が厚く、中は肉のみ。
注文するとき

물만두 하나 주세요.

水マンマンドゥを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.

参考資料: ウィキペディア(韓国語)

店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 밀 들어가요?

この料理に小麦は入っていますか?

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