済州黒豚の焼き肉
제주흑돼지구이
ローマ字表記: Jeju-heukdwaeji-gui
済州島産の黒豚のサムギョプサルです。塩や特製のタレで味付けして焼きます。色々なサイドメニューと一緒に食べます。
- 辛さ
- ○○○ 辛くない
- 主な材料
- 含まれる可能性のあるアレルゲン
- 食べ方
- 焼き肉を野菜で包み、タレをつけて食べます。添えられた副菜と一緒に楽しみます。
- 似ている料理との違い ウニのワカメスープ (성게미역국)
- 済州黒豚の焼き肉は肉を焼いた料理ですが、ウニのワカメスープはウニとワカメで煮た汁物です。調理法と食感が全く異なります。
- 地域による違い
- 済州島では、黒豚の独特な食感を引き立てるため、炭火焼きが好まれます。
注文するとき
제주흑돼지구이 하나 주세요.
済州黒豚の焼き肉を一つください。
⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう（見せるだけでOK）
이 메뉴에 참깨 들어가요?
この料理にごまは入っていますか？