ウナギ丼
장어덮밥
ローマ字表記: Jangeo-deopbap
甘辛い醤油ベースのタレで焼いたウナギを蒸しご飯の上に乗せます。ウナギは柔らかく、ほのかなカラメル風味で旨味が豊かです。そのまま丼で食べ、添えられた甘酢漬けの生姜と共にいただきます。
- 辛さ
- ○○○ 辛くない
- 主な材料
- 含まれる可能性のあるアレルゲン
- 食べ方
- 焼きうなぎと甘いタレをご飯に乗せてそのまま食べる。生姜を添えてさっぱりと。
- 似ている料理との違い サーモン丼 (연어덮밥)
- サーモン丼はサーモンと醤油ベース、ウナギ丼はウナギと甘いタレを使う。
注文するとき
장어덮밥 하나 주세요.
ウナギ丼を一つください。
⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう（見せるだけでOK）
이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?
この料理に大豆は入っていますか？