韓国料理メニュー辞典

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インジョルミビンス

인절미빙수
ローマ字表記: Injeolmi-bingsu

氷の上に甘い小豆餡と、きな粉をまぶしたもち米の餅をトッピングしたデザートです。冷たい氷、甘い餡、香ばしい餅の食感が組み合わさり、伝統的な韓国のお菓子を楽しめます。

辛さ
○○○ 辛くない
主な材料
얼음팥찹쌀콩가루설탕
含まれる可能性のあるアレルゲン
大豆 · 대두(콩)
食べ方
冷凍のインジョルミ氷菓を買ってそのまま食べるか、温めて食べても大丈夫です。
似ている料理との違い インジョルミ (인절미)
インジョルミは単に蒸した餅なので柔らかく粘り気があり、インジョルミ氷菓はこれに氷と小豆あんを乗せたデザートです。
地域による違い
一部地域では小豆あんの代わりに他のナッツや果物を入れることもあります。
注文するとき

인절미빙수 하나 주세요.

インジョルミビンスを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?

この料理に大豆は入っていますか?

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