韓国料理メニュー辞典

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汁たっぷりトッポギ

국물떡볶이
ローマ字表記: Gungmul-tteokbokki · 別表記: 국물떡볶기, 국물떡뽁이

モチモチした餅を甘辛いソースで煮込んだ料理です。汁が多めで、ソースを絡めて食べます。魚肉練り物と一緒に食べるのが一般的です。

辛さ
●●○ 辛い
主な材料
떡고추장설탕어묵파
含まれる可能性のあるアレルゲン
小麦 · 밀大豆 · 대두(콩)魚 · 생선
食べ方
ソースに付けて食べるか、トッポッキのように汁に浸して食べる。オイナムルや海鮮パジョンと一緒に食べると美味しい。
似ている料理との違い トッポッキ (떡볶이)
トッポッキは汁が少ないか無いが、これはソースをたっぷり入れた汁に浸す。
注文するとき

국물떡볶이 하나 주세요.

汁たっぷりトッポギを一つください。

⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.

参考資料: ウィキペディア(韓国語)

店員さんにこう聞いてみましょう(見せるだけでOK)

이 메뉴에 밀 들어가요?

この料理に小麦は入っていますか?

덜 맵게 해 주세요.

辛さを控えめにしてください。

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