サツマイモの天ぷら
고구마튀김
ローマ字表記: Goguma-twigim
サツマイモを細切りにして揚げた、外はカリカリで中はモチモチとした料理です。甘酢の付けたれを付けて食べることが多く、おやつやサイドディッシュとして人気があります。
- 辛さ
- ○○○ 辛くない
- 主な材料
- 含まれる可能性のあるアレルゲン
- 食べ方
- サツマイモの天ぷらを塩や醤油でつけて食べる。熱いうちに食べると一番美味しい。
- 似ている料理との違い 卵の唐揚げ (계란튀김)
- 卵の唐揚げは卵の衣で揚げるが、サツマイモの天ぷらは卵を使わずに小麦粉の衣で揚げる。
注文するとき
고구마튀김 하나 주세요.
サツマイモの天ぷらを一つください。
⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
参考資料: ウィキペディア（韓国語）
店員さんにこう聞いてみましょう（見せるだけでOK）
이 메뉴에 견과류 들어가요?
この料理に木の実は入っていますか？