ダルゴナ
달고나
ローマ字表記: Dalgona
砂糖を溶かして重曹を加えた硬い飴です。カリカリとした食感と、香ばしい甘さが特徴です。細かく割って食べます。
- 辛さ
- ○○○ 辛くない
- 主な材料
- 含まれる可能性のあるアレルゲン
- 食べ方
- 手で砕いて口に入れたり、スプーンで舐め取ったりする。甘みが強いため、フルーツやお茶と一緒に食べる。
- 似ている料理との違い ハチミツ餅 (꿀호떡)
- *ハチミツ餅*は生地に蜂蜜を入れて焼くのに対し、こちらは砂糖を溶かして作った硬いキャンディー。
- 地域による違い
- 全国的に人気だが、ソウルや京畿道で特に好まれる。
注文するとき
달고나 하나 주세요.
ダルゴナを一つください。
⚠️ アレルギー情報は一般的な作り方に基づく参考情報です。店によって材料や辛さが異なるため、必ず店員さんに確認してください。
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
参考資料: ウィキペディア（韓国語）
店員さんにこう聞いてみましょう（見せるだけでOK）
이 메뉴에 땅콩 들어가요?
この料理に落花生は入っていますか？