Soybean Paste (Side)
된장
Romanization: Doenjang
Fermented soybean paste used as a condiment or side dish. It has a rich, salty flavor and a thick, smooth texture. Typically served in a small bowl, it can be mixed with rice or used for dipping.
- Spiciness
- ○○○ Not spicy
- Main ingredients
- May contain (allergens)
How to order
된장 하나 주세요.
One Soybean Paste (Side), please.
⚠️ Allergen information is for reference only, based on typical recipes. Ingredients and spiciness differ by restaurant, so always confirm with the staff.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
알레르기 정보는 일반적인 조리법 기준 참고용입니다. 식당마다 재료와 맵기가 다르니 반드시 직원에게 확인하세요.
Reference: Wikipedia (Korean)
Ask the staff (show this)
이 메뉴에 대두(콩) 들어가요?
Does this dish contain Soy?